Prețurile la cafea se prăbușesc! Ce se întâmplă cu recolta din Brazilia?
Prețurile la cafea, vai de ele, scad cu 30% până la sfârșitul lui 2025, ajungând la 2,95 dolari pe livră. Asta zice Agerpres, dar cine mai știe ce-i drept? Cererea, pare-se, stagnează, din cauza prețurilor mari, da’ nu-i clar de ce. Brazilia, mare producător, are stocuri mici, fermierii își vând cafeaua repede, de obiceii, și realul e tare față de dolar, deci câștigă mai puțin. E un dezastru!
Piata e îngrijorată de stocurile mici din Brazilia, care produce aproape jumătate din cafeaua arabica mondială. Fermierii brazilieni au vândut cam tot, mai au niște boabe, dar nu se grăbesc să le vândă, că realul e tare față de dolar. Ei, și prețurile mari, nu sunt justificate de datele fundamentale. Scumpirea cafelei e un fenomen care se auto-hrănește. Următoarea recoltă ar putea fi mai bună, dar nu ca cea de anul trecut.
Se estimează o producție de 40,55 milioane de saci de cafea arabica în Brazilia în 2025/2026, mai puțin decât anul trecut, dar unii cred că în 2026/2027 va fi mai mult. Dacă nu va fi îngheț și ploaie, recolta va fi masivă, zice cineva. Anul trecut, prețurile au crescut cu 70%, iar în februarie au atins un vârf de 4,2995 dolari per livră. Ce cacatul timpului!
Producția totală a Braziliei ar putea scădea la 64,6 milioane de saci, de la 66,4 milioane. Producția de cafea robusta (cea ieftină) a crescut, compensând puțin scăderea arabicei. Robusta ar trebui să scadă cu 28% până la sfârșitul anului, la 4.200 dolari pe tonă, un declin anual de 14%. Nici robusta nu scapa!
Se așteaptă o producție de 24,5 milioane de saci de cafea robusta în Brazilia în 2025/2026, mai mult decât anul trecut. Vietnam, mare producător de robusta, ar putea produce 29 milioane de saci, mai mult decât în 2024/2025. Dacă vremea e bună în Vietnam, producția va crește, datorită investițiilor fermierilor. Sperăm unui răspuns satisfactoriu de la vreme!
[Preturi cafea 2025 scădere 30%]
[Stocuri cafea Brazilia recolta 2025]
[Producția cafea arabica Brazilia 2025/2026]
[Cafea robusta preț scădere 2025]
[Producția cafea robusta Vietnam 2025/2026]