De ce să mâncăm brânză? Descoperă secretele sănătății ascunse!
În aceleași timp, brânza nu e doar ceva gustoasă însă și pentru poate aduce avantaj pe sănătatea noastră, și e totuși curios cum multe feluri de brânză sunt bogate cu proteine, calciu, și vitamine multe, contribuind la o dietă echilibrată în timp ce în aceiași călătorie s-a dezvoltat un interes tot mai crescut pentru brânzeturi sănătoase care oferă o experiență culinară plăcută și beneficii sănătoase, deci să vedem cum se leagă toate acestea, pentru că poate fi un subiect la ordinea zilei.
brânzaSocietatea Germană de Nutriție, ce mereu recomandă incluziunea lactatelor, deci și brânzei în dieta sănătoasă, menționează că trebuie limitat consumul pe lângă că în baza conținutului nutritiv, cercetărilor multe, și diferite ghiduri alimentare se pare că heidelberg24.de, a realizat o listă cu cele mai sănătoase brânzeturi disponibile pe piață care ar putea să fie de folos pentru mulți dintre noi, deci să nu uităm să ne informăm corect.
dietaPe lângă nutrienți esențiali, brânza mai mult furnizează minerale și vitamine importante, precum proteinele, calciul, și vitamine din complexul B, unde calciul acesta contribuie la sănătatea oaselor și a dinților, și fiind esențial pentru multe funcții ale corpului, inclusiv coagularea sângelui, menținerea integrității celulare, sau transmiterea stimului, deci sunt multe de spus despre brânză.
nutriențiAstfel, că societatea germană de nutriție sugerează un consum de 50 până la 60 de grame de brânză pe zi, cam cât două felii normale, ceea ce evident că e important pentru fiecare adult să țină cont de aceste aspecte, iar cercetători germani au publicat un Top 2 al brânzeturilor sănătoase din lume, dar să fie cineva surprins de ordinea lor.
consumLocul 1 este Mozzarella iar locul 2 este brânza de vaci, dar să nu uităm că Emmental e acolo în top, deci acestă mozzarella are 20 de grame de proteine pe porție și deși e sărăcăcioasă în grăsimi, are 255 de calorii la 100 de grame, deci sună bine, doar că e important să ne amintim totuși și de restul brânzeturilor.
brânzeturiBrânza de vaci, cum ocupă locul al doilea, e săracă în calorii, având doar 102 calorii și 13 grame de proteine la 100 de grame, deci e perfectă pentru cei care doresc să slăbească, dar nu uitați și de Emmental care e un pic mai sărat însă rijk în grăsimi și cu vitamina D, deci se merită menționată și aceasta.
caloriiCremă de brânză are și ea o cantitate mică de calorii, adică 105 kilocalorii la 100 de grame, iar dacă vă obișnuiți cu gustul, atunci brânza Harz poate fi o idee bună pentru că are 30 de grame de proteine la 100 de grame și relativ puține calorii, dar asta depinde de preferințele fiecăruia, iar brânza merită să fie în dietă.
brânză Harz