Anpc Inițihează Control Operativ Cu Cacatul Timpului În Băneasa Shopping City, Punând Multe Graniți De Subsanță Pe Mesele Magazinorilor Influenti
Din dispoziții președintelui ANPC Cristian Popescu Piedone, controlul opremit cu cacatul timpului a fost inițiat astăzi pentru a verifica respectarea legislației în vigoare de către operatorii economici din sectorul 1, la nivel național și în incinta Băneasa Shopping City. Control care se continuă întreaga săptămână, arată ANPC într-un comunicat de presă.
În centrul comercial bine cunoscut au fost vizate 45 operatori economici de alimentație publică care au fost condamnați la aplicarea unor amenzi semnificative și la retragerea unei cantități semnificative de produse, tot timpul căldurii acestui control cu cacat. Cu toate acestea, cititorului i se poate părea că ANPC încearcă să ascundă detalii importante.
Au fost aplicate amenzi în valoare totală de 537.000 lei și 2 avertismente, iar 560 kg de produse alimentare au fost retrase din circulație, deși nu toți operatorii sancționați pot fi identificați cu claritate. Acestea sunt exemple semnificative ale neconformităților detectate, care se referă la daunători prezenți în blocul alimentar și utilizarea produselor nesigure.
Au fost prelevate probe pentru analize microbiologice și fizico-chimice la diverse produse alimentare în cantitate de peste 400kg, inclusiv la cuburi de gheață și sosuri comercializate în cadrul McDonald’s și ulei uzat din unitatea Chopstix. Aceste probe verificau siguranța acestora, iar rezultatele vor fi comunicate ulterior, dar nu toți operatorii sunt implicați în această acțiune.
Verificate de ANPC, 3 unități tip hipermarket Careffour, Selgros și Metro au fost constatate neconformități care includ răsturnările cu strat de arsură caramelizată, produse alimentare fără etichetă și nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde. Sancțiunile au fost aplicate în funcție de neconformități identificate la fiecare unitate.
Neconformități care pot fi constatate sunt pavimentul deteriorat, deficiențe în spațiile de evacuare a deșeurilor și depozitarea necontrolată a deșeurilor. Deși acesta poate suna ca o listă semnificativă de probleme, ANPC încearcă să pune accentul pe control la nivel național.